Noch nie war es so einfach, den Charme der mediterranen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!
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Besonderheiten:
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürzeaufgeschlossenund verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dannbeim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden.Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten:Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis! Verwendung:
Zubereitung für:250 g Lachsfilets, frisch oder aufgetaut150 g Nudeln, z.B. Spirelli100 ml Sahne100 ml Wasser
Zubereitung:
1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen und mit heißem Wasser gut abbrausen.Lachs in Würfel schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen.2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in einenicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürzeihren Duft verströmen, Lachs zugeben und anbraten.3. Wasser und Sahne angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren undeinmal kurz aufkochen. Nudeln unterheben und alles zusammen heiß servieren.Guten Appetit!
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 10129-BG |
| EAN: | 4260133141322 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Deutschland |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:Meersalz, Koriander*, Säuerungsmittel:Zitronensäure, Piment*, Lorbeer*, Wacholderbeeren*.Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:Reismehl*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebeln*,Rohrzucker*, weißer Pfeffer*, Petersilie*,Schnittlauch*, Kurkuma*, Dill*, Zitronenöl*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*.*aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Soja
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Sonstige Hinweise:
glutenfrei, laktosefrei, vegan, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierte Stärke
Lagerhinweise:
Trocken lagern
Allergiehinweise:
| Gemüse / Hülsenfrüchte: | enthalten |
| Hefe: | nicht enthalten |
| Koriander: | enthalten |
| Mais: | Spuren möglich |
| Pfeffer: | enthalten |
| Sellerie: | Spuren möglich |
| Senf: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| Zimt: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 1035 kJ / 244 kcal |
| Fett: | 1,2 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 50,1 g |
| davon Zucker: | 11 g |
| Ballaststoffe: | 5,2 g |
| Eiweiß: | 4,5 g |
| Salz: | 27,3 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach
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