Noch nie war es so einfach, das Temperament der mexikanischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!
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Besonderheiten:
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürzeaufgeschlossenund verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dannbeim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden.Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten:Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis! Verwendung:
Zubereitung für:200 g Hackfleisch50 g Tomatenmark1 Dose rote Bohnen (ca. 255 g abgetropft)200 ml Wasser
Zubereitung:
1. Bohnen in einem Sieb abbrausen, Wasser bereitstellen.2. 12 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in einePfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duftverströmen, Hackfleisch zugeben und anbraten.3. Bohnen und Wasser zugeben, Würzmischung 2 (großer Beutel) und Tomatenmarkeinrühren und bei geschlossenem Deckel in 5 Minuten fertig garen. Gelegentlichumrühren.Tipp: Dazu passt Baguette oder Vollkornbrot. Auch als Füllung für Tacos und Wraps.Guten Appetit!
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 10054-BG |
EAN: | 4260133141049 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Deutschland |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:Meersalz, Koriander*, Knoblauch*,Kreuzkümmel*, Kümmel*, Oregano*, Chili*,Bohnenkraut*, Lorbeer*.Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:Meersalz, Rohrzucker*, Paprikaflocken*,Zwiebeln*, Reismehl*, Kartoffelstärke*,Pfeffer*, Paprika*, Kurkuma*, Petersilie*,Sonnenblumenöl*.*aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Soja
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Sonstige Hinweise:
glutenfrei, laktosefrei, vegan, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierte Stärke
Lagerhinweise:
Trocken lagern
Allergiehinweise:
Gemüse / Hülsenfrüchte: | enthalten |
Gluten: | nicht enthalten |
Hefe: | nicht enthalten |
Koriander: | enthalten |
Laktose: | nicht enthalten |
Mais: | Spuren möglich |
Pfeffer: | enthalten |
Sellerie: | Spuren möglich |
Senf: | Spuren möglich |
Soja: | Spuren möglich |
Weizen: | nicht enthalten |
Zimt: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 1109 kJ / 263 kcal |
Fett: | 2,9 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
Kohlenhydrate: | 45,5 g |
davon Zucker: | 29,2 g |
Ballaststoffe: | 11,9 g |
Eiweiß: | 6,6 g |
Salz: | 22,7 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach
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