Noch nie war es so einfach, die Magie der orientalischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!
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Besonderheiten:
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürzeaufgeschlossenund verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dannbeim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden.Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten:Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis! Verwendung:
Zubereitung für:500 g gemischtes Gemüsez.B. Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Kürbis2 Esslöffel Cashewnüsse150 ml Wasser
Zubereitung:
1. Gemüse in Würfel schneiden, Wasser bereitstellen.2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in einePfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duftverströmen, Gemüse und Nüsse zugeben und anbraten.3. Wasser angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenemDeckel in ca. 6 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.Tipp: Dazu passt Cous-cous, Reis oder Fladenbrot.Guten Appetit!
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 10055-BG |
EAN: | 4260133141056 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Deutschland |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:Kurkuma*, Koriander*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*, SENFMEHL*, Pfeffer*, Ingwer*, Chili*.Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:Meersalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Rohrzucker*, SELLERIE*, Zwiebeln*, Karotten*, Orangenschale*, Petersilie*, Liebstöckel*, Basilikum*, Pfeffer*,Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.*aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren enthalten von: Soja
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Sonstige Hinweise:
glutenfrei, laktosefrei, vegan, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierte Stärke
Lagerhinweise:
Trocken lagern
Allergiehinweise:
Gemüse / Hülsenfrüchte: | enthalten |
Gluten: | nicht enthalten |
Hefe: | nicht enthalten |
Koriander: | enthalten |
Mais: | Spuren möglich |
Pfeffer: | enthalten |
Sellerie: | enthalten |
Senf: | enthalten |
Soja: | Spuren möglich |
Weizen: | nicht enthalten |
Zimt: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 1128 kJ / 268 kcal |
Fett: | 3,9 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 0,6 g |
Kohlenhydrate: | 45 g |
davon Zucker: | 25,1 g |
Ballaststoffe: | 10 g |
Eiweiß: | 7,5 g |
Salz: | 21,7 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach
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