Bio Planete Protein Leinmehl bio

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  • Bio Planete Protein Leinmehl bio
1,20 € / 100 g
Lieferzeit 3-5 Werktage
Das saatig-nussige Mehl wird aus den Samen deutscher Leinpflanzen gewonnen. Es ist glutenfrei und reich an Protein. Dieses Mehl, das eine bewusste Ernährung und Freude am Backen & Kochen unterstützt, lässt sich vielfältig in die tägliche Küche integrieren.

Besonderheiten:

Dieses saatig-milde Mehl wird aus den Samen deutscher Leinpflanzen gewonnen. Es ist glutenfrei und reich an Protein. Hervorragend lässt sich in z. B. Brot-, Keks- oder Muffin-Rezepten ein Teil des Weizenmehls ersetzen und somit der Eiweißgehalt erhöhen. Durch seine flüssigkeitsbindenden Eigenschaften ist es ideal, um Saucen anzudicken.

Verwendung:

Glutenfrei und reich an Protein, eignet es sich hervorragend, um z. B. in Brot-, Keks- oder Muffin-Rezepten einen Teil des Weizenmehls zu ersetzen. Durch seine flüssigkeitsbindenden Eigenschaften lassen sich auch Saucen sehr gut damit andicken.

Weitere Informationen:

Inhalt: 250 g
ArtNr.: 71901-BG
EAN: 4260355582163
Lebensmittel
Herkunft: Deutschland
Qualität: the vegan society, Glutenfrei Ähre der DZG
Standard: EWG 834/2007 Norm
Bio-Anteil: 100% bio
Eigenschaft: vegan
vegetarisch
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft

Zutaten:

reines Leinmehl, teilentölt* (100 %)
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau

Lagerhinweise:

Kühl, trocken und dicht verschlossen lagern.

Allergiehinweise:

Erdnüsse:Spuren möglich
Gluten:nicht enthalten
Haselnuss:Spuren möglich
Laktose:nicht enthalten
Mandeln:Spuren möglich
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Senf:nicht enthalten
Sesam:Spuren möglich
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und
Sulfite > 10 mg/kg:
nein
Walnuss:Spuren möglich
Weizen:nicht enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

Energie: 1346 kJ / 324 kcal
Fett: 10 g
davon gestättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 7,7 g
davon Zucker: 3,3 g
Ballaststoffe: 35 g
Eiweiß: 33 g
Salz: 0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Inverkehrbringer:

BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
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