Das MorgenLand Kokosmehl wird aus dem Presskuchen frischer Kokosnüsse nach der Gewinnung des nativen Kokosöls hergestellt. Es ist naturbelassen ungesüßt.
MorgenLand Kokosmehl ist glutenfrei und zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Ballaststoffen aus.
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Besonderheiten:
Bio-Qualität - Vegan - Glutenfrei - Ohne Zusatzstoffe Verwendung:
Ersetzen Sie in Ihren Backrezepten bis zu 25% des herkömmlichen Mehls mit Kokosmehl und fügen Sie ggf. etwas zusätzliche Flüssigkeit hinzu. Kokosmehl schmeckt leicht süßlich und kann unter anderem zum Einrühren in Joghurt oder Müsli, in Smoothies sowie zum Binden von Soßen verwendet werden.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 21795-BG |
EAN: | 4044019390093 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Sri Lanka |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
Sri-Lankische Landwirtschaft |
Zutaten:
Kokosmehl*.
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern. Anbruchgebinde besonders sorgfältig verschlossen halten.
Allergiehinweise:
Cashewnuss: | nicht enthalten |
Dinkel: | nicht enthalten |
Eier: | nicht enthalten |
Erdnüsse: | nicht enthalten |
Fisch: | nicht enthalten |
Fruktose: | nicht enthalten |
Gemüse / Hülsenfrüchte: | nicht enthalten |
Gerste: | nicht enthalten |
Glutamat: | nicht enthalten |
Gluten: | nicht enthalten |
Hafer: | nicht enthalten |
Haselnuss: | nicht enthalten |
Hefe: | nicht enthalten |
Huhn: | nicht enthalten |
Kakao: | nicht enthalten |
Kamut: | nicht enthalten |
Koriander: | nicht enthalten |
Krebstiere: | nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiss: | nicht enthalten |
Laktose: | nicht enthalten |
Lupine: | nicht enthalten |
Macadamianuss: | nicht enthalten |
Mais: | nicht enthalten |
Mandeln: | nicht enthalten |
Milch: | nicht enthalten |
Milcheiweiss: | nicht enthalten |
Schalenfrüchte: | nicht enthalten |
Paranuss: | nicht enthalten |
Pecanuss: | nicht enthalten |
Pfeffer: | nicht enthalten |
Pistazie: | nicht enthalten |
Queenslandnuss: | nicht enthalten |
Rind: | nicht enthalten |
Roggen: | nicht enthalten |
Schwein: | nicht enthalten |
Sellerie: | nicht enthalten |
Senf: | nicht enthalten |
Sesam: | nicht enthalten |
Soja: | nicht enthalten |
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Doldenblütler: | nicht enthalten |
Vanillin: | nicht enthalten |
Walnuss: | nicht enthalten |
Weichtier: | nicht enthalten |
Weizen: | nicht enthalten |
Zimt: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 1498 kJ / 361 kcal |
Fett: | 15 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 14 g |
Kohlenhydrate: | 20 g |
davon Zucker: | 18 g |
Ballaststoffe: | 42 g |
Eiweiß: | 20 g |
Salz: | <0,12 g |
Inverkehrbringer:
EgeSun GmbH, An der Autobahn 28, D-28876 Oyten
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