Wakame-Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet. Wakame Instant ist ideal über Salate oder in der Miso-Suppe.
Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente , von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (<42%).
Verwendung:
ZUBEREITUNG: Wie Kräuter in Salaten, Smoothies, Suppen, Gemuse-, Nudel- oder Reisgerichtenverwenden. Idealauch fur Miso-Suppe.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 000174-AL |
EAN: | 8437002393496 |
Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Kontrollstelle: | ES-ECO-022-GA |
| Spanien Landwirtschaft |
Zutaten:
getrocknete Meeresalgen *- Wakame (Undaria pinnatifida)
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Allergiehinweise:
Fisch: | Spuren möglich |
Krebstiere: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: |
811 kJ / 195 kcal |
Fett: |
1,3 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
0,4 g |
Kohlenhydrate: |
17,2 g |
davon Zucker: |
g |
Ballaststoffe: |
32,2 g |
Eiweiß: |
12,6 g |
Salz: |
3,55 g |
Inverkehrbringer:
bioalegria e.K. Inhaber José María Ordeix Cabero Krumme Str. 4 12203 Berlin Deutschland