Allos Amaranth-Knäcke bio

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  • Allos Amaranth-Knäcke bio
1,20 € / 100 g
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Das Allos Amaranth-Knäckebrot ist eine einmalige Delikates se: knusprig-dünn und kräftig aromatisch mit abgerundeter Würznote. Es gehört in jedes Grundsortiment und eignet sich besonders für süße und herzhafte Aufstriche oder als Reise Proviant. Dieses Knäckebrot wird besonders schonend im Eisknäcke verfahren hergestellt. Dabei kann auf Hefe vollkommen verzichtet werden. Die Teiglockerung wird durch das Einschlagen von Luft in den gekühlten Teig erreicht.

Besonderheiten:

Das köstliche Allos Amaranth Knäckebrot wird besonders schonend im sogenannten Eisknäckeverfahren hergestellt. Hierbei kann auf Hefe gänzlich verzichtet werden.

Weitere Informationen:

Inhalt: 250 g
ArtNr.: 25322-BG
EAN: 4016249538507
Lebensmittel
Herkunft: Deutschland
Qualität: vegan - Europ. Vegetarian Union
Standard: EWG 834/2007 Norm
Bio-Anteil: 100% bio
Eigenschaft: vegan
vegetarisch
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Zutaten:

ROGGENVOLLKORNMEHL* (73%), Amaranthvollkornmehl* (20%), Meersalz, Kümmel*, Koriander*Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Sesam enthalten.
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau

Allergiehinweise:

Gluten:enthalten
Koriander:enthalten
Roggen:enthalten
Sesam:Spuren möglich
Umbelliferae (Doldenblütler):enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

Energie: 1455 kJ / 345 kcal
Fett: 1,4 g
davon gestättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 66,2 g
davon Zucker: 2 g
Ballaststoffe: 15,8 g
Eiweiß: 8,9 g
Salz: 0,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Inverkehrbringer:

Allos Hof-Manufaktur GmbH; Postfach 10 75 27, 28075 Bremen, Deutschland
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