Mit Arche Fruchtgel gelingen köstliche Fruchtaufstriche und fruchtige Desserts - auch ohne Süßungsmittel.
Besonderheiten:
Fruchtgel ist geschmacksneutral und sehr säurestabil.
Verwendung:
Den Beutelinhalt mit 300-400 g Süßmittel, 1 kg zerkleinerten Früchten und 3 EL Zitronensaft verrühren, zum Kochen bringen und 5-10 Min. unter ständigem Rühren köcheln. Gelierprobe durchführen, in Gläser füllen, gut verschließen und auf dem Deckel stehend auskühlen lassen. Tipp: für festes Gelee empfehlen wir Arche Agar Agar!
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 13150-BG |
EAN: | 4020943232623 |
| Lebensmittel |
Herkunft: | Deutschland |
Qualität: | vegan - Europ. Vegetarian Union, Glutenfrei Ähre der DZG |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 95% bio |
Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Kartoffelstärke*, Pfeilwurzelstärke*, Geliermittel: Agar Agar*, Pektin (nicht amidiert)
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Allergiehinweise:
Gluten: | Ausschluss garantiert |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: |
1275 kJ / 305 kcal |
Fett: |
0,1 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
0,1 g |
Kohlenhydrate: |
69,3 g |
davon Zucker: |
0,1 g |
Eiweiß: |
0,3 g |
Salz: |
0,8 g |
Herstellerinformationen:
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5A, 40721 Hilden, Deutschland, E-Mail: arche@arche-naturkueche.de