Noch nie war es so einfach, die Magie der indischen Gewürzküche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!>
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Besonderheiten:
Gewürzt wird in zwei Schritten: Im Backrohr werden die edlen Gewürzeaufgeschlossenund verleihen dem Tandoor-Hähnchen seinen authentischen Geschmack.Gleichzeitig wird das Gemüse mit aromatischen Kräutern verfeinert. Die Gewürzmischungund die Kräuterkomposition verbinden sich somit optimal mit den frischen Zutaten:Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis! Verwendung:
Zubereitung für:2 St. (ca. 400 g) Hähnchenkeulen400 g gemischtes Gemüsez.B. Kartoffeln, Karotten, Paprika, Zwiebeln50 ml Wasser
Zubereitung:
1. Gemüse in grobe Stücke schneiden, in eine gefettete Auflaufform geben und mit derWürzmischung 2 (großer Beutel) vermengen. 50 ml Wasser angießen.2. Hähnchenkeulen enthäuten und quer zur Faser 45 mal einschneiden (sieheAbbildung). Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in 2 Esslöffel Speiseöl einrühren undmit einem Backpinsel auf die Hähnchenkeulen streichen. Hähnchenkeulen auf dasGemüse legen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Ober- und Unterhitze ca.60 Minuten backen.Tipp: Mit Zitronenscheiben und Zwiebelringen garnieren.Dazu passt Fladenbrot oder Reis und ein kühler Joghurtdip.Guten Appetit!
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 10059-BG |
EAN: | 4260133141094 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Deutschland |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Zutaten Würzmischung 1 für Geflügel:Meersalz, Knoblauch*, Koriander*, Bockshornklee*,Zwiebeln*, Rote Bete*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Ingwer*,Pfeffer*, Chili*, Muskatblüte*, Zimt*, Säuerungsmittel:Zitronensäure, Kardamom*, Lorbeer*, Trennmittel: Kieselsäure, Nelken*.Zutaten Würzmischung 2 für Gemüse:Tomaten*, Meersalz, Reismehl*, Rohrzucker*,Kartoffelstärke*, Karotten*, SENFMEHL*, Paprika*, SELLERIE*,Petersilie*, Koriander*, Basilikum*, Bockshornklee*,Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.*aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren enthalten von: Soja
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Sonstige Hinweise:
glutenfrei, laktosefrei, vegan, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierte Stärke
Lagerhinweise:
Trocken lagern
Allergiehinweise:
Gemüse / Hülsenfrüchte: | enthalten |
Gluten: | nicht enthalten |
Hefe: | nicht enthalten |
Koriander: | enthalten |
Mais: | Spuren möglich |
Pfeffer: | enthalten |
Sellerie: | enthalten |
Senf: | enthalten |
Soja: | Spuren möglich |
Weizen: | nicht enthalten |
Zimt: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 948 kJ / 225 kcal |
Fett: | 3,8 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
Kohlenhydrate: | 34,5 g |
davon Zucker: | 21,5 g |
Ballaststoffe: | 8,2 g |
Eiweiß: | 8 g |
Salz: | 33,7 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach
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