Noch nie war es so einfach, das Temperament der ungarischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!
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Besonderheiten:
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürzeaufgeschlossenund verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dannbeim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden.Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten:Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis! Verwendung:
Zubereitung für:300 g Putenbrust (oder Hähnchenbrust)1 Paprika rot oder gelb100 ml Sahne, 100 ml Wasser
Zubereitung:
1. Puten- oder Hähnchenbrust und Paprika in Streifen schneiden, Sahne und Wasserbereitstellen.2. 12 Esslöffel Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl) zusammen mit der Würzmischung 1(kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen.Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Geflügel zugeben und anbraten. Paprikazugeben und kurz mitbraten.3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und beigeschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlichumrühren.Tipp: Frischen Knoblauch zusammen mit dem Geflügelfleisch anbraten.Dazu passt Reis oder Kartoffelpüree.Guten Appetit!
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 10056-BG |
| EAN: | 4260133141063 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Deutschland |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:Meersalz, Knoblauch*, Koriander*, Pfeffer*,Paprika*, Kümmel*, Chili*, Muskatblüte*,Lorbeer*, Zimt*.Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:Reismehl*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Paprika*,Zwiebeln*, Rohrzucker*, SELLERIE*, Petersilie*,Pfeffer*, Sonnenblumenöl*.*aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren enthalten von: Senf, Soja
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Sonstige Hinweise:
glutenfrei, laktosefrei, vegan, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierte Stärke
Lagerhinweise:
Trocken lagern
Allergiehinweise:
| Gemüse / Hülsenfrüchte: | enthalten |
| Gluten: | nicht enthalten |
| Hefe: | nicht enthalten |
| Koriander: | enthalten |
| Mais: | Spuren möglich |
| Pfeffer: | enthalten |
| Sellerie: | enthalten |
| Senf: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| Weizen: | nicht enthalten |
| Zimt: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 1081 kJ / 256 kcal |
| Fett: | 2,7 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 47,2 g |
| davon Zucker: | 14,2 g |
| Ballaststoffe: | 8,6 g |
| Eiweiß: | 6,2 g |
| Salz: | 24,3 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach
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