Das besondere Aroma des Buchweizens findet in der rustikalen Küche gerne Verwendung. Gerade russische und polnische Rezepte enthalten oft Buchweizen als Basis.
Buchweizen ist eigentlich kein Getreide, sondern gehört zu der Familie der Knöterichgewächse.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 131018410 |
| EAN: | 4019339184103 |
| Lebensmittel |
| Herkunft: | China |
| Qualität: | the vegan society |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| Chinesische Landwirtschaft |
Zutaten:
Buchweizen*
Lagerhinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Cashewnuss: | Spuren möglich |
| Dinkel: | Spuren möglich |
| Gerste: | Spuren möglich |
| Gluten: | Spuren möglich |
| Hafer: | Spuren möglich |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Roggen: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Weizen: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: |
1535 kJ / 363 kcal |
| Fett: |
2,9 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: |
0,6 g |
| Kohlenhydrate: |
69 g |
| davon Zucker: |
1 g |
| Ballaststoffe: |
6 g |
| Eiweiß: |
12 g |
| Salz: |
<0,01 g |
Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
