Couscous ist eine Spezialität aus Hartweizen. Es enthält nahezu alle Bestandteile des vollen Korns und lässt sich schnell und einfach zubereiten.
Der Hartweizen wird geschrotet und angefeuchtet. Mit Hilfe von Wasserdampf wird er vorgegart und anschließend getrocknet.
Besonderheiten:
Couscous ist ein algerisches und tunesisches Nationalgericht, welches aus Hartweizen hergestellt wird.
Verwendung:
Couscous ist vielseitig und lecker, z. B. als Beilage, als Salat, Süßspeise oder Auflauf.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 15353-BG |
| EAN: | 4019339306109 |
| Lebensmittel |
| Herkunft: | Italien |
| Qualität: | the vegan society |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
Zutaten:
HARTWEIZEN*
Lagerhinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Allergiehinweise:
| Cashewnuss: | Spuren möglich |
| Dinkel: | enthalten |
| Gerste: | enthalten |
| Gluten: | enthalten |
| Hafer: | enthalten |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Roggen: | enthalten |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| Weizen: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: |
1486 kJ / 361 kcal |
| Fett: |
1,8 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: |
0,3 g |
| Kohlenhydrate: |
69,1 g |
| davon Zucker: |
2,2 g |
| Ballaststoffe: |
6,9 g |
| Eiweiß: |
11,3 g |
| Salz: |
0,01 g |
Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
