Kokosöl: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-
Produzenten angebaut. Gesamtanteil 100 %.
Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren.
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Besonderheiten:
Kokosöl: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamtanteil 100 %.Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren.Mehr Infos unter: www.info.fairtrade.net.Detaillierte Projektvorstellung unter:www.bioplanete.com Verwendung:
Das Öl ist besonders hitzebeständig und mit einem Rauchpunkt von 190° C ideal geeignet zum Braten, Backen oder zur Zubereitung im Wok. Mit seinem dezenten Aroma nach frischer Kokosnuss verleiht es sowohl herzhaften Gerichten wie Hähnchen und Thai Curry, aber auch Süßspeisen eine leicht exotische Note. Unter Veganern erfreut es sich einer immer größeren Beliebtheit, z. B. als Brotaufstrich. Das in der Ayurveda bereits seit vielen Jahrhunderten geschätzte Öl ist heute auch als Kosmetikum für Haut und Haar sehr beliebt.
Zubereitung:
Gut erhitzbar. Nicht über den Rauchpunkt erhitzen.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 41171-BG |
EAN: | 4260355582064 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Sri Lanka |
Qualität: | the vegan society, Fairtrade Siegel |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Sri-Lankische Landwirtschaft |
Zutaten:
Kokosöl*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest.
Allergiehinweise:
Haselnuss: | nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiss: | nicht enthalten |
Laktose: | nicht enthalten |
Macadamianuss: | nicht enthalten |
Mandeln: | nicht enthalten |
Walnuss: | nicht enthalten |
Weizen: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 ml:
Energie: | 3404 kJ / 828 kcal |
Fett: | 92 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 87 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 0 g |
Salz: | 0 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Analyse |
Inverkehrbringer:
BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
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