Dr. Goerg Kokosspeisefett bio 200ml

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  • Dr. Goerg Kokosspeisefett bio 200ml
2,48 € / 100 ml
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Das 200 ml-Glas unseres geschmacksneutralen Bio-Kokos-Speisefettes ist ideal zum Ausprobieren, Verschenken und zum Mitnehmen auf Reisen. Auch bei mehrtägigen Ausflügen in die Natur kann das Kokosfett eine unverzichtbare Zutat bei den Zubereitung von Grill- und Bratgerichten sein, wie z.B. beim Zubereiten von Fisch, Fleisch und Gemüse; ebenso beim Backen in der heimischen Küche. Für die jenigen, die es gerne gebraten oder frittiert mögen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine hervorragende Basis für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu entfernen, verliert es seine Rohkostqualität.

Verwendung:

Für Zubereitungen bei hohen Temperaturen und ohne Kokosgeschmack. Aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C eignet sich unser Bio-Kokosspeisefett vor allem zum Backen, Braten und Frittieren, aber auch bei der Zubereitung von Speisen, bei denen man zwar auf den Kokosgeruch und -geschmack verzichten möchte, jedoch nicht auf seine wertvollen Inhaltsstoffe.

Weitere Informationen:

Inhalt: 200 ml
ArtNr.: 140005225
EAN: 4260213391074
Lebensmittel
Herkunft: Philippinen
Qualität: vegan - Europ. Vegetarian Union
Standard: EWG 834/2007 Norm
Bio-Anteil: 100% bio
Eigenschaft: vegan
vegetarisch
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Nicht EU Landwirtschaft

Zutaten:

100% reines Kokosspeisefett aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerhinweise:

trocken

Allergiehinweise:

Cashewnuss:nicht enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

Energie: 3685 kJ / 896 kcal
Fett: 99,4 g
davon gestättigte Fettsäuren: 91,6 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
davon Zucker: <1,4 g
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 0,01 g

Inverkehrbringer:

Dr. Goerg GmbH, Geschwister-Scholl-Str. 25, D-56410 Montabaur
schreibt
sehr gut