COSMOVEDA Pure Ghee ist als geklärte Butter ein wichtiger Bestandteil der Ayurveda-Küche und dient zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren sowie Dünsten. Die Bio-Milch für unser Ghee liefern Weiden-Kühe aus dem bayrischen Voralpengebiet. Im Ayurveda werden bei der Zubereitung vielerlei Gerichte wie Curries, Dal und Suppen, Gewürze zuerst in Ghee angebraten, um sie aufzuschliessen und aromatischer zu machen.
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Besonderheiten:
Ghee ist ein Naturprodukt. Bei Raumtemperatur kann es teils fest, teils flu?ssig sein. Beim Übergang vom flu?ssigen zum festen Zustand können durch Fettkristallisationsprozesse körnige Strukturen entstehen, die Produkt-charakteristisch sind und keinerlei Qualitäts-Beeinträchtigung darstellen. Verwendung:
Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 48890-BG |
| EAN: | 4032108120027 |
| Herkunft: | Deutschland |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Butterfett* . kann Spuren an Laktose und Milcheiweiß enthalten
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Allergiehinweise:
| Gluten: | nicht enthalten |
| Laktose: | Spuren möglich |
| Milch: | enthalten |
| Milcheiweiss: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 3692 kJ / 898 kcal |
| Fett: | 99,8 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 62,9 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Inverkehrbringer:
COSMOVEDA e.K., Adalbertstr. 5-8, D-10999 Berlin
Bewertungen
Kunde schreibt am
19.09.2016
Lecker zum braten und backen:-)
Netter Kontakt ..schnelle Zustellung
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