Die Schwarmfische werden auf kleinen Booten per Echolot geortet und dann mit großmaschigen Ringwadennetzen gefangen. So werden die Sardinen weniger gedrückt oder gequetscht; Jungfische können wieder nach draußen gelangen. Diese Vollkonserve enthält neben den Sardinen ausschließlich Meersalz und Bio-Olivenöl.
Anwendung:
Genussfertig: auf Brot, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten oder Bestandteil einer Vorspeisenplatte. Ideal in Kombination mit Tomaten, Paprika, Kapern, Artischocken etc. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen, auf Pizza, zusammen mit Nudeln oder Reis.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 169001-BG |
EAN: | 4026968005556 |
Qualität: | FOS (Friend of the sea) |
Zutaten:
SARDINEN-FILETS (Sardina pilchardus)
75 % Olivenöl* (24 %),
Meersalz
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Allergiehinweise:
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: |
857 kJ / 205 kcal |
Fett: |
11 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
2,3 g |
Kohlenhydrate: |
g |
davon Zucker: |
g |
Eiweiß: |
26 g |
Salz: |
1 g |
Inverkehrbringer:
Fontaine Nahrungsmittel GmbH