Apollon lässt grüßen! Der immergrüne Strauch galt schon im antiken Griechenland und bei den Römern als Symbol für Weisheit, hat es aber – Apollon sei Dank – auch in unsere Gerichte geschafft. Das muskatartige Balsamaroma des Lorbeerblatts ergänzt großartig Suppen, Eintöpfe, Lamm, Rind und Wild. Aber auch Bohnen, Linsen, Tomaten und sogar Früchtekompotts profitieren ungemein von seinem charakteristischen Aroma. Diese Lorbeeren hast du dir verdient!
Besonderheiten:
Das Lorbeerblatt verströmt ein würziges sowie leicht fruchtiges Aroma. Auch im Geschmack treten würzig-herbe Noten, als auch Mentholnuancen in den Vordergrund.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 205000335-PU |
EAN: | 9004145003354 |
| Lebensmittel |
Herkunft: | Diverse Länder |
Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Kontrollstelle: | AT-BIO-301 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Lorbeerblätter*
Lagerhinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Allergiehinweise:
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: |
1119 kJ / 271 kcal |
Fett: |
4,5 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
2,2 g |
Kohlenhydrate: |
22 g |
davon Zucker: |
4,4 g |
Ballaststoffe: |
52,2 g |
Eiweiß: |
9,4 g |
Salz: |
0,02 g |
Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH