Noch nie war es so einfach, den Charme der skandinavischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten!
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Besonderheiten:
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Braten werden die edlen Gewürzeaufgeschlossenund verleihen dem Lachsfilet seinen authentischen Geschmack.Gleichzeitig wird das Gemüse mit aromatischen Kräutern verfeinert. Die Gewürzmischungund die Kräuterkomposition verbinden sich somit optimal mit den frischen Zutaten:Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis! Verwendung:
Zubereitung für:250 g Lachsfilet, frisch oder aufgetaut400 g Gemüse, z.B. Tomaten, Paprika, Zucchini, Zwiebeln100 ml Sahne
Zubereitung:
1. Gemüse in Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben. Würzmischung 2(großer Beutel) in 100 ml Sahne einrühren und mit dem Gemüse vermengen. Im vorgeheiztenBackofen bei 200 ?C (170 ?C Umluft) ca. 20 Minuten garen.2. Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in 2 Esslöffel Speiseöl einrühren und mit einemBackpinsel auf die Lachsfilets streichen. Lachsfilets auf das Gemüse legen und weitereca. 20 Minuten garen.Tipp: Dazu passt Basmati- oder Langkornreis.Guten Appetit!
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 10068-BG |
| EAN: | 4260133141162 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Deutschland |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:Meersalz, Koriander*, Knoblauch*, Rohrzucker*,Pfeffer*, Rosmarin*, Kümmel*, Säuerungsmittel:Zitronensäure, Kurkuma*, Lorbeer*, Thymian*.Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:Meersalz, Kartoffelstärke*, Reismehl*, Tomaten*,Zwiebeln*, SELLERIE*, Paprika*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*,Maltodextrin*, Salz), Karotten*, Schnittlauch*,Petersilie*, Liebstöckel*, Muskat*, Majoran*,Kurkuma*, Dill*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*.*aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren enthalten von: Senf
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Sonstige Hinweise:
glutenfrei, laktosefrei, vegan, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierte Stärke
Lagerhinweise:
Trocken lagern
Allergiehinweise:
| Gemüse / Hülsenfrüchte: | enthalten |
| Hefe: | nicht enthalten |
| Koriander: | enthalten |
| Mais: | Spuren möglich |
| Pfeffer: | enthalten |
| Sellerie: | enthalten |
| Senf: | Spuren möglich |
| Soja: | enthalten |
| Weizen: | nicht enthalten |
| Zimt: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 1001 kJ / 238 kcal |
| Fett: | 3,5 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 36,5 g |
| davon Zucker: | 17,1 g |
| Ballaststoffe: | 10,8 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 27,7 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach
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