Für überbackenen Lachs.
Etwas Besonderes, aber auf die Schnelle? Wie wäre es mit einem würzigen Gratin mit Lachs? Unsere Würzmischung mit roten Röstzwiebeln und Senf verlangt Ihrerseits nur nach Lachs und Sahne. Und auch die wunderbare Dillnote ist selbstverständlich schon dabei.
Etwas Besonderes, aber auf die Schnelle? Wie wäre es mit einem würzigen Gratin mit Lachs? Unsere Würzmischung mit roten Röstzwiebeln und Senf verlangt Ihrerseits nur nach Lachs und Sahne. Und auch die wunderbare Dillnote ist selbstverständlich schon dabei.
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Besonderheiten:
Keine
Zubereitung:
1. Lachsfilets (frisch, aufgetaut oder tiefgekühlt) in eine Auflaufform legen.2. 100 ml kaltes Wasser, Sahne und Würzmischung verrühren, dann über den Lachs gießen.3. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 200° C (Heißluft 180° C) ca. 25 Minuten garen (gefrorener Lachs ca. 30 Minuten).Mit Reis oder Kartoffeln servieren.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 30007-BG |
EAN: | 4012346174907 |
Lebensmittel | |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebel*, rote Röstzwiebel*(6 %), Koriander*, Knoblauch*, SENF*(5 %), Dillspitzen*(3 %), Kurkuma*, Pfeffer*, Petersilie*, Piment*, Lorbeerblatt*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte trocken lagern.
Allergiehinweise:
Gluten: | nicht enthalten |
Koriander: | enthalten |
Pfeffer: | enthalten |
Sellerie: | Spuren möglich |
Senf: | enthalten |
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Doldenblütler: | enthalten |
Vanillin: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 849 kJ / 205 kcal |
Nährwertbezug: | auf zubereitetes Produkt |
Fett: | 15,9 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 8,2 g |
Kohlenhydrate: | 2,8 g |
davon Zucker: | 1,6 g |
Eiweiß: | 12,5 g |
Salz: | 0,72 g |
Inverkehrbringer:
Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, D-49356 Diepholz
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