Naturata Spirelli, Dinkelvollkorn bio

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  • Naturata Spirelli, Dinkelvollkorn bio
6,58 € / 1 kg
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Dinkelvollkorn-Spirelli für den vollwertigen Pastagenuss.

Besonderheiten:

Seit über 30 Jahren kommt der demeter-Dinkel für die Naturata Dinkel-Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft mit rund 25 Landwirten von der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Frühzeitige Mengenabsprachen, faire Preise und verlässliche Abnahmezusagen garantieren den Landwirten eine wirtschaftliche Basis für ihren Betrieb. Bereits vor der Aussaat werden die benötigten Getreidemengen abgesprochen, sodass gezielt die Fruchtfolge darauf abgestimmt werden kann. Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Nur wenige Kilometer entfernt befindet sich der Verarbeitungsbetrieb, in dem die Teigwaren hergestellt werden. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei. Zudem kompensiert Naturata gemeinsam mit myclimate die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Nudel und Verpackung entstehen.

Verwendung:

Naturata Dinkel-Teigwaren eignen sich optimal für Pasta-Gerichte, Aufläufe und Salate. Durch ihren fein-nussigen Geschmack passen sie wunderbar zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.

Zubereitung:

Kochzeit: 6-7 Minuten

Weitere Informationen:

Inhalt: 0,5 kg
Artikel-Nr.: 177006044
GTIN-Code: 4024297060444
Lebensmittel
Herkunft: Deutschland
Qualität: myclimate
Standard: demeter
Bio-Anteil: 100% bio
Eigenschaft: vegan
vegetarisch
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Deutsche Landwirtschaft

Zutaten:

DINKELVOLLKORNMEHL**
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau

Allergiehinweise:

Eier:Spuren möglich
Erdnüsse:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:enthalten
Krebstiere:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und
Sulfite > 10 mg/kg:
nein
Weichtier:nicht enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

Energie: 1461 kJ / 345 kcal
Fett: 2,5 g
davon gestättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 63,5 g
davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 12,9 g
Salz: <0,1 g

Inverkehrbringer:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
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