Die Mandel hat ein mildes und angenehm süßes Aroma. Mittels Wasserdampf wird die braune Haut sorgfältig entfernt. Sie eignen sich besonders gut zum Verzieren von Gebäck.
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Besonderheiten:
abgepackt im Hause Rapunzel Verwendung:
perfekt zum Verfeinern und Verzieren von Süßspeisen, für Torten, Pralinen und Gebäck aller Art
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 201310-RAP |
| EAN: | 4006040026198 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Italien |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| EU Landwirtschaft |
Zutaten:
MANDELN* blanchiert
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Mandeln: | enthalten |
| Schalenfrüchte: | enthalten |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 100g:
| Energie: | 2656 kJ / 643 kcal |
| Fett: | 56 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 4,3 g |
| Kohlenhydrate: | 5,6 g |
| davon Zucker: | 1,4 g |
| Ballaststoffe: | 12,4 g |
| Eiweiß: | 22,9 g |
| Salz: | 0,005 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Bewertungen
Helga schreibt am
22.05.2019
Gute Qualität, nachbestellenswert.