Die Pekannuss zeichnet sich durch ihr vollmundiges, würzig nussiges Aroma aus. Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen von unserem HAND IN HAND-Partner Topará in Peru.
Besonderheiten:
volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel
Verwendung:
ideal zum Backen, besonders für Plätzchen und Kuchen, leicht angeröstet im Müsli, für Desserts und Salate
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 209020-RAP |
EAN: | 4006040125006 |
| Lebensmittel |
Herkunft: | Peru |
Qualität: | HAND IN HAND |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Peruanische Landwirtschaft |
Zutaten:
PEKANNÜSSE*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
Schalenfrüchte: | enthalten |
Pecanuss: | enthalten |
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 100g:
Energie: |
3002 kJ / 729 kcal |
Fett: |
72 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
5,8 g |
Kohlenhydrate: |
4,4 g |
davon Zucker: |
2,2 g |
Ballaststoffe: |
9,5 g |
Eiweiß: |
11 g |
Salz: |
0,008 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau