Zartschmelzende Schokoherzen mit feiner Trüffelfüllung - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
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Besonderheiten:
mit Goldschnur, Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker, 8 Stück in der Packung
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 1431455-RAP |
| EAN: | 4006040412182 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Schweiz |
| Qualität: | HAND IN HAND |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | CH-BIO-004 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), HASELNÜSSE* (18,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER* (17,00%), Kakaomasse*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Haselnuss: | enthalten |
| Kakao: | enthalten |
| Kuhmilcheiweiss: | enthalten |
| Laktose: | enthalten |
| Milch: | enthalten |
| Milcheiweiss: | enthalten |
| Schalenfrüchte: | enthalten |
| Soja: | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 100g:
| Energie: | 2388 kJ / 574 kcal |
| Fett: | 38,41 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 17,29 g |
| Kohlenhydrate: | 47,1 g |
| davon Zucker: | 44,1 g |
| Ballaststoffe: | 3,3 g |
| Eiweiß: | 8,21 g |
| Salz: | 0,175 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
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