Was wären zarte Pralinen, süße Früchte oder feines Gebäck ohne diesen schmelzenden Überzug aus glänzender Schokolade? Der hohe Anteil an aromatischem, feinherbem Kakao mit einem Hauch Bourbon Vanille verfeinert Ihre Kuchen, Gebäcke und Pralinen. Die Kuvertüre wird aus fair gehandeltem Kakao und Zucker hergestellt und ist ein Produkt des Rapunzel HAND IN HAND-Sortiments.
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Besonderheiten:
Kakao: 60% mindestens in der Bitterschokolade, mit Cristallino Rohrzucker Verwendung:
zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 1430785-RAP |
| EAN: | 4006040365495 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Italien |
| Qualität: | HAND IN HAND |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | IT-BIO-014 |
| Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern!
Allergiehinweise:
| Kakao: | enthalten |
| Kuhmilcheiweiss: | Spuren möglich |
| Laktose: | Spuren möglich |
| Milch: | Spuren möglich |
| Milcheiweiss: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Soja: | enthalten |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 100g:
| Energie: | 2330 kJ / 560 kcal |
| Fett: | 37 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 22 g |
| Kohlenhydrate: | 45,3 g |
| davon Zucker: | 39,1 g |
| Ballaststoffe: | 8,1 g |
| Eiweiß: | 7,4 g |
| Salz: | 0,08 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
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