Kaugummi

Frisch und gesund im Mund mit Xylit Kaugummi

Ein flaues Gefühl im Mund am Morgen, eine pelzige Zunge, ein unangenehmer Geschmack nach dem Mittagessen oder nach einer Tasse Kaffee. Das kennen wir wohl alle. Der SOS-Tipp, der immer hilft: Kaugummi kauen. Dadurch wird die Speichelproduktion angeregt und Spearmint oder Fruchtaroma sorgen für eine frische Mundflora. Das finden nicht nur wir gut, sondern sicher auch unsere Gesprächspartner. Außerdem werden durch die Bewegungen Kau- und Kinnmuskulatur trainiert, ebenso die von Kiefer Zungenbein. Und das kann einem unschönen Doppelkinn vorbeugen oder sogar ein bestehendes Doppelkinn verkleinern. Der größte Bonus für unsere Gesundheit ist aber, dass es bei der Zahnpflege hilft. Da kommt es allerdings sehr darauf an, was für ein Produkt du verwendest. Es sollte auf jeden Fall ein spezielles zuckerfreies Zahnpflegekaugummi sein. Und am besten eins mit dem Austauschstoff Xylit.

Was ist Xylit?

Hierbei handelt es sich um Birkenzucker. Das ist ein natürlicher Zuckeraustauschstoff und er kann auch pur zum Beispiel beim Kochen, Backen oder zum Süßen von Tee und Kaffee verwendet werden. In dieser Form findest du ihn auch bei uns im Online Shop. Er kommt in manchen Gemüsesorten, Früchten und in bestimmten Holzarten vor und ist vom Aussehen und Geschmack mit herkömmlichem Zucker zu vergleichen. Er heißt Birkenzucker, weil er früher tatsächlich aus Birkenholz gewonnen wurde. Das sogenannte Xylanen, auch Holzgummi genannt ist dabei der Rohstoff. In einem chemischen Verfahren wird aus diesem Stoff unter hohen Temperaturen Xylose freigesetzt, welche wiederum unter Druck zum Xylit oder Xylitol umgewandelt wird. Dieser Stoff hat übrigens auch viel weniger Kalorien als normaler Zucker und wird deswegen immer wieder im Rahmen einer Diät empfohlen. Nun schauen wir aber mal ganz genau auf seine Wirkung bei der Zahnpflege.

Karies vorbeugen: helfen Xylit Kaugummis wirklich?

Der große Vorteil gegenüber Haushaltszucker ist, dass Xylitol von kariesverursachenden Bakterien nicht verdaut wid. Zum anderen erhöht es den Speichelfluss, was von Vorteil ist, denn Speichel enthält Calciumphosphat. Das ist ein sehr wichtiger Stoff, der den Zahnschmelz in seiner Entwicklung und Widerstandsfähigkeit unterstützt. An der Universität Turku (Finnland) konnten die Wissenschaftler nachweisen, dass Xylit tatsächlich Karies reduziert. Zudem würden sich die Zähne remineralisieren. Also Zähne, die bereits in geringerem Maße beschädigt sind, können sich wieder erholen. Auch das Zahnfleisch profitiert von Birkenzucker, denn es wird sanft gestärkt. Xylit kommt zur Zahnpflege unter anderem in manchen Zahnpasten oder Kaugummis vor. In unserem Online Shop findest du eine große Auswahl an Bio-Lebensmittel und wir haben auch viele Angebote zu Produkten, die dir gut tun. Natürlich bieten wir auch verschiedene Zahnpflegekaugummis mit Xylit an. Von Hersteller Birkengold gibt es die Geschmacksrichtungen Pfefferminze, Frucht, Grüne Minze und Icemint. Alle ohne Zucker und Aspartam (das ist ein sehr umstrittenes alternatives Süßungsmittel, das in vielen anderen Produkten enthalten ist). Die Kaumasse besteht bei Birkengold nicht wie üblich aus Kunststoff, sondern aus dem Saft des Sapotillbaums und Candelillawachs. Von Herbdent gibt es auch spezielle Zahncreme und ein Zahngel mit Xylitol.

So viel Xylit ist in einem Kaugummi

Diese Menge wird selten von den Herstellern genau angegeben. Grob kann man aber von circa einem Gramm pro Kaugummi ausgehen. In den größeren Studien bekamen die Teilnehmer überwiegend drei Mal täglich zwei Kaugummis, was einer Tagesmenge von 5-10 Gramm Xylit entspricht. Das ist natürlich sehr viel. Schon ein Kaugummi beispielsweise nach dem Mittagessen soll das Kariesrisiko erheblich minimieren können, sagen Zahnärzte. Die oben genannte Studie aus Turku ergab: regelmäßiger Konsum von Xylit führte nach 2 Jahren zu 90 Prozent weniger Karieszuwachs, zu 50 Prozent weniger Plaque (Zahnbelag) und zu signifikant weniger Mutans Streptokokken. So heißen die Bakterien, die Karies verursachen.

Xylit Zahnpflegekaugummis: Das musst du beachten!

Zunächst mal: So ein Kaugummi kann keine Zahnbürste ersetzen. Nach wie vor gilt die Empfehlung, dass man zwei Mal täglich drei Minuten die Zähne putzt. Ein Xylit Kaugummi ist aber die ideale Ergänzung für eine perfekte Mundhygiene. Dafür reichen dreißig Minuten kauen schon aus. Bei übermäßigem Verzehr und bei empfindlicher Verdauung kann das Produkt abführend wirken. Außerdem wird immer wieder darauf hingewiesen, dass sie von Haustieren, vor allem von Hunden, ferngehalten werden, da es schon häufiger zu Vergiftungen durch unsachgemäße Entsorgung kam. Auch Kinder können gern ein Mal täglich so einen Kaugummi kauen. Aber bitte darauf achten, dass es wirklich ein zuckerfreies Produkt mit Xylitol beziehungsweise Xylit ist.