Die süße Alternative zu Kakaopulver. Das Pulver schmeckt süßlich-malzig mit feinherber Note und erinnert an Karamell. Carobpulver wird aus der Frucht des Johannisbrotbaums gewonnen. Es enthält von Natur aus Zucker, ist fettarm, reich an Calcium und liefert wertvolle Ballaststoffe. Carobpulver enthält keine anregenden Stoffe wie Koffein oder Theobromin.
Verwendung:
zum Backen, für Desserts und zur Herstellung eines kakaoähnlichen koffeinfreien Getränks
Zubereitung:
1-2 TL Carobpulver in 1 Glas Milch gut verrühren
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 1420210-RAP |
| EAN: | 4006040056300 |
| Lebensmittel |
| Herkunft: | Italien |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Italienische Landwirtschaft |
Zutaten:
Carobpulver*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 100g:
| Energie: |
1266 kJ / 302 kcal |
| Fett: |
0,5 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: |
0,1 g |
| Kohlenhydrate: |
51,6 g |
| davon Zucker: |
31,7 g |
| Ballaststoffe: |
37 g |
| Eiweiß: |
5 g |
| Salz: |
0,02 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
