Wakame-Pulver für den sofortigen Gebrauch. Ideal als Salzersatz. Einfach, nahrhaft und wohlschmeckend – ohne Salzbeigabe.
Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente , von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (<42%).
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Verwendung:
Zubereitung:Wie Gewurz in Salaten,Smoothies,Suppen, Gemuse-, Nudel- oderReisgerichten verwenden.Die Verwendung kann die Salzzugabeersetzen oder reduzieren
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 000179-AL |
| EAN: | 8437002393526 |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | ES-ECO-022-GA |
| Spanien Landwirtschaft |
Zutaten:
Atlantische Wakame* (getrocknetUndaria Pinnatifida)
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Allergiehinweise:
| Cashewnuss: | Spuren möglich |
| Dinkel: | Spuren möglich |
| Eier: | Spuren möglich |
| Erdnüsse: | Spuren möglich |
| Fisch: | Spuren möglich |
| Gerste: | Spuren möglich |
| Gluten: | Spuren möglich |
| Hafer: | Spuren möglich |
| Haselnuss: | Spuren möglich |
| Krebstiere: | Spuren möglich |
| Laktose: | Spuren möglich |
| Lupine: | Spuren möglich |
| Macadamianuss: | Spuren möglich |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Milch: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Paranuss: | Spuren möglich |
| Pecanuss: | Spuren möglich |
| Pistazie: | Spuren möglich |
| Roggen: | Spuren möglich |
| Sellerie: | Spuren möglich |
| Senf: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | Spuren möglich |
| Walnuss: | Spuren möglich |
| Weichtier: | Spuren möglich |
| Weizen: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 811 kJ / 195 kcal |
| Fett: | 1,3 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 17,2 g |
| davon Zucker: | 0,5 g |
| Ballaststoffe: | 32,2 g |
| Eiweiß: | 12,6 g |
| Salz: | 8,9 g |
Inverkehrbringer:
bioalegria e.K. Inhaber José María Ordeix Cabero Krumme Str. 4 12203 Berlin Deutschland
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