Schwarzer Knoblauch ist fermentierter Knoblauch. Er verleiht deinen Gerichten einen süßen und intensiven Geschmack. Er hat er keinen Knoblauchgeruch und auch nicht mehr den scharfen Geschmack des frischen Knoblauchs. Schwarzer Knoblauch eignet sich ideal zum Würzen.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 489205-BG |
| EAN: | 5425013649827 |
| Qualität: | Bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| Kontrollstelle: | ES-ECO-001-AN |
| EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Knoblauch fermentiert*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: |
498 kJ / 117 kcal |
| Fett: |
0 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: |
0 g |
| Kohlenhydrate: |
21 g |
| davon Zucker: |
18 g |
| Eiweiß: |
8 g |
| Salz: |
0,04 g |
Inverkehrbringer:
Noble House nv, Baillet-Latourlei 97, 2930 Brasschaat, Belgien
