Arche Dijon Senf mit Estragon ist eine echte Bereicherung für die moderne Küche. Mit vollen 10% Estragon-Anteil und feiner Schärfe bringt er eine überzeugend kulinarisch-frische Note in Saucen, Suppen und Dressings.
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Besonderheiten:
Über viele Jahre haben sich Arche-Senfe zu einem Geheimtipp für Kenner entwickelt. Arche Dijon Senfe werden nach traditionellem Rezept von einem französischen Familienbetrieb mit 130-jähriger Tradition hergestellt. Die besten Zutaten, das frische Vermahlen und die schonende Herstellung bei Temperaturen unter 42°C garantieren den unvergleichlichen Geschmack dieser Originale. Auf Zusätze wie Aromastoffe wird selbstverständlich verzichtet. Die Anforderungen für echten Dijon-Senf sind dabei streng: das Herstellungsverfahren, die verarbeiteten Senfsorten, der Fettgehalt, der Schalenanteil und die Trockensubstanz des Senfs sind genau festgelegt. Verwendung:
Ideal für Saucen, Suppen und Dressings! Mit Arche Dijon Senf mit Estragon gelingt auch vegane Sauce Béarnaise. Besonders passend auch zu feinem Gemüse wie Spargel.
Zubereitung:
Lassen Sie sich von der feinen Estragon-Note überraschen und testen Sie feines Lauchgemüse mit veganer Sauce Béarnaise. Rezeptideen finden Sie auf der neuen Website www.arche-naturkueche.de.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 23026-BG |
| EAN: | 4020943230261 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Frankreich |
| Qualität: | vegan - Europ. Vegetarian Union, Glutenfrei Ähre der DZG |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
SENFKÖRNER* Branntweinessig* (AT: Weingeistessig*), Wasser, Estragon* (10%) Meersalz
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Allergiehinweise:
| Senf: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 ml:
| Energie: | 627 kJ / 151 kcal |
| Fett: | 11 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 g |
| davon Zucker: | 2,2 g |
| Eiweiß: | 6,8 g |
| Salz: | 4,9 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Analyse |
Inverkehrbringer:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
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