Sahnestandmittel in Pulverform für 200 bis 250 ml Schlagsahne.
Besonderheiten:
Hält geschlagene Sahne länger steif, verhindert das Durchweichen von Obstböden.
Verwendung:
- vielseitig zu verwenden, nicht nur für süße geschlagene Sahne, sondern auch für herzhafte vegane Remouladerezepte auf Basis von Sojacuisine
Zubereitung:
Gekühlte Sahne (Sojasahne) kurz anschlagen, (in der veganen Variante- einen Spritzer Zitronensaft), Beutelinhalt und nach Geschmack Arche Vanillezucker einrühren, steif schlagen und gekühlt servieren.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 23225-BG |
| EAN: | 4020943232258 |
| Lebensmittel |
| Herkunft: | Deutschland |
| Qualität: | vegan - Europ. Vegetarian Union, Glutenfrei Ähre der DZG |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Maisstärke*, Traubenzucker*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Allergiehinweise:
| Gluten: | Ausschluss garantiert |
| Mais: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: |
1550 kJ / 365 kcal |
| Fett: |
0,1 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: |
0,1 g |
| Kohlenhydrate: |
91,2 g |
| davon Zucker: |
37,9 g |
| Eiweiß: |
0,1 g |
| Salz: |
0,1 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: |
Analyse |
Inverkehrbringer:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
