Schwarzer Sesam ist eine echte Kostbarkeit und hat einen hat einen besonderen Stellenwert in der traditionellen chinesischen und ayurvedischen Küche.
Besonderheiten:
Vielseitig in täglichen Gerichten zu verwenden
Verwendung:
Arche schwarzer Sesam schmeckt in Sushi Röllchen, Bratlingen, Teigtaschen, Panaden für Tofu und Gebäck. Geröstet und zerrieben mit etwas Meersalz gibt es eine köstliche Streuwürze für Reis, Gemüse, gebratene Nudeln und Wokgerichte. Dekorativ und lecker auch auf Salaten, zu gekühlten Joghurtsuppen, über Müsli, Obstsalat und Quark.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 13185-BG |
EAN: | 4020943131858 |
| Lebensmittel |
Herkunft: | Indien |
Qualität: | vegan - Europ. Vegetarian Union |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
schwarzer SESAM*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Allergiehinweise:
Krebstiere: | nicht enthalten |
Milch: | nicht enthalten |
Sesam: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: |
2554 kJ / 616 kcal |
Fett: |
47,6 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
7 g |
Kohlenhydrate: |
23,4 g |
davon Zucker: |
0,3 g |
Eiweiß: |
17,7 g |
Salz: |
0,1 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: |
Berechnung |
Inverkehrbringer:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden