Milchsauer eingelegte Umeboshi-Aprikosen werden schon seit über 1000 Jahren in Japan geschätzt. Die sorgfältige Auswahl der Früchte, der richtige Erntezeitpunkt und die lange Reifung in Holzfässern geben Arche Umeboshi das uvergleichliche Aroma.
Besonderheiten:
In Europa schwören viele Feinschmecker auf das vielseitige Würzmittel für Salatdressings, gedünstetes Gemüse, Saucen und Getreidegerichte.
Verwendung:
Vielseitiges Würzmittel für Salatdressings, gedünstetes Gemüse, Saucen und Getreidegerichte.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 13294-BG |
| EAN: | 4020943132947 |
| Lebensmittel |
| Herkunft: | Japan |
| Qualität: | vegan - Europ. Vegetarian Union |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Ryujin Umeboshi-Aprikosen* (Prunusmume (86 %)), Meersalz, Shiso Blätter* (Perilla frutescens)
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: |
156 kJ / 37 kcal |
| Fett: |
0,3 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: |
0,01 g |
| Kohlenhydrate: |
0,4 g |
| davon Zucker: |
<0,2 g |
| Eiweiß: |
1 g |
| Salz: |
16,8 g |
Inverkehrbringer:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
