Fertigmischung zur Zubereitung von Burgern.
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Besonderheiten:
Unsere Burger-Mischungen aus der Bauckhof Mühle sind extra bekömmlich, weil wir das Getreide vor dem Mischen im Steinofen rösten. So ist das Getreide gut aufgeschlossen und hat ein feines, nussartiges Aroma. Das Getreide wird anschließend mit Gemüse, Saaten, Kräutern und Gewürzen verfeinert. Alle Burger sind ohne Weizen.
Zubereitung:
Einfach nur kochendes Wasser dazugeben, kurz quellen lassen und 12 kleine oder 6 große Burger formen und braten. Sie können die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen. Rezepte und Variationen finden Sie auf jeder Produktpackung oder kostenlos unter: info@bauckhof.de.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 14797-BG |
| EAN: | 4015637004945 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Deutschland |
| Qualität: | the vegan society |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
GRÜNKERNgrütze**33%, HAFERvollkornflocken**, GRÜNKERNschrot**22,5%, SESAM**, Steinsalz, HAFERkleie**, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Kühl und trocken.
Allergiehinweise:
| Dinkel: | Spuren möglich |
| Gemüse / Hülsenfrüchte: | enthalten |
| Gerste: | Spuren möglich |
| Gluten: | enthalten |
| Hafer: | enthalten |
| Lupine: | Spuren möglich |
| Roggen: | Spuren möglich |
| Sesam: | enthalten |
| Doldenblütler: | enthalten |
| Weizen: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 1503 kJ / 357 kcal |
| Fett: | 7,6 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 1,2 g |
| Kohlenhydrate: | 55 g |
| davon Zucker: | 1,6 g |
| Ballaststoffe: | 9,8 g |
| Eiweiß: | 12 g |
| Salz: | 3,3 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
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