Die Qualität der Bourbon Vanilleschote wird durch die arotop food & Environment GmbH regelmäßig kontrolliert. Dieses Siegel bestätigt einen Qualitätsstandard, der über den gesetzlichen Anforderungen liegt. Arotop untersucht kompetent und unabhängig auf der Grundlage von Prüfplänen, die speziell für dieses Produkt erstellt wurden.
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Besonderheiten:
Bourbon Vanille, die Königen der Gewürze, verleiht durch ihr einzigartiges Aroma zahlreichen Speisen das gewisse Etwas. Echte Bourbon Vanille hat eine Herkunftsgarantie aus Madagaskar, La Rèunion oder den Komoren. Verwendung:
Tipp: Werfen Sie die Schoten nach dem Auskratzen nicht weg, diese kann wunderbar Ihren Zucker, Milch oder Tee aromatisieren. Auch herzhafte Speisen wie Essig, Öl, Salz, Pfeffer oder Senf können wunderbar mit Vanille kombiniert werden.
Zubereitung:
Hinweis: Weiße Vanillinkristalle an der Schote sind ein Zeichen von hoher Qualität und einem sehr hohen Vanillingehalt.So verwenden Sie die Bourbon Vanilleschote:1. Die Schote längs mit der Messerspitze aufschlitzen.2. Das Vanillemark der Länge nach auskratzen.Tipp: Werfen Sie die Schote nach dem Auskratzen nicht weg, diese kann wunderbar Ihren Zucker, Milch oder Tee aromatisieren. Auch herzhafte Speisen wie Essig, Öl, Salz, Pfeffer oder Senf können wunderbar mit Vanille kombiniert werden.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 108262-BG |
EAN: | 4005394284988 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Deutschland |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Bourbon Vanilleschote*.* aus kontrolliert biologischem Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Allergiehinweise:
Eier: | nicht enthalten |
Erdnüsse: | nicht enthalten |
Fisch: | nicht enthalten |
Gluten: | nicht enthalten |
Krebstiere: | nicht enthalten |
Lupine: | nicht enthalten |
Milch: | nicht enthalten |
Schalenfrüchte: | nicht enthalten |
Sellerie: | nicht enthalten |
Senf: | nicht enthalten |
Sesam: | nicht enthalten |
Soja: | nicht enthalten |
Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 1359 kJ / 324 kcal |
Fett: | 3,3 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
Kohlenhydrate: | 57 g |
davon Zucker: | 57 g |
Ballaststoffe: | 26 g |
Eiweiß: | 4 g |
Salz: | <0,01 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
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