Die Flocken bestehen aus Erbsen, die gedämpft und geflockt werden. Dies verkürzt die Garzeit und erspart das Einweichen, ohne den Geschmack zu verändern. Mit den Flocken können gereichte mit Eiweiß angereichert werden.
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Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 525339-DEN |
| EAN: | 4019339246030 |
| Lebensmittel | |
| Qualität: | the vegan society |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Erbsen*
Lagerhinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Allergiehinweise:
| Cashewnuss: | Spuren möglich |
| Dinkel: | Spuren möglich |
| Eier: | nicht enthalten |
| Erdnüsse: | nicht enthalten |
| Fisch: | nicht enthalten |
| Gerste: | Spuren möglich |
| Gluten: | Spuren möglich |
| Hafer: | Spuren möglich |
| Haselnuss: | nicht enthalten |
| Krebstiere: | nicht enthalten |
| Laktose: | nicht enthalten |
| Lupine: | nicht enthalten |
| Macadamianuss: | nicht enthalten |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Milch: | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Paranuss: | nicht enthalten |
| Pecanuss: | nicht enthalten |
| Pistazie: | nicht enthalten |
| Roggen: | Spuren möglich |
| Sellerie: | nicht enthalten |
| Senf: | nicht enthalten |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Walnuss: | nicht enthalten |
| Weichtier: | nicht enthalten |
| Weizen: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 1465 kJ / 346 kcal |
| Fett: | 1,9 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 0,6 g |
| Kohlenhydrate: | 55 g |
| davon Zucker: | 1,7 g |
| Ballaststoffe: | 6,8 g |
| Eiweiß: | 24 g |
| Salz: | <0,01 g |
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