Davert Kokosblütenzucker bio

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  • Davert Kokosblütenzucker bio
2,00 € / 100 g
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Direkt aus dem Nektar der Kokosblüte entsteht der wertvolle Kokosblütenzucker. Aus dem Nektar wird ein Sirup gewonnen, welcher schonend eingedickt wird bis er kristallisiert. Bei diesem Prozess entsteht das typisch karamellig, malzige Aroma. Zum Schluss wird die abgekühlte Masse zu feineren kristallen vermahlen. Im Gegensatz zum üblichen Haushaltszucker wird der Kokosblütenzucker nicht raffiniert, wodurch die vielen wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.

Verwendung:

Kokosblütenzucker überzeugt durch sein aromatisches Karamellaroma mit einer feinen Schokoladennote und seine feinschmelzende Konsistenz. Dadurch eignet er sich vor allem zum verfeinern von Desserts, Müslis, Backwaren und Getränken, insbesondere von Cocktails. So ist der Kokosblütenzucker eine leckere Alternative zum klassischen Haushaltszucker.

Weitere Informationen:

Inhalt: 200 g
ArtNr.: 15606-BG
GTIN-Code: 4019339851029
Lebensmittel
Qualität: the vegan society
Eigenschaft: vegan
vegetarisch
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Nicht EU Landwirtschaft

Lagerhinweise:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Zutaten:

Kokosblütenzucker*

Allergiehinweise:

Cashewnuss:Spuren möglich
Dinkel:nicht enthalten
Eier:nicht enthalten
Erdnüsse:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Krebstiere:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:Spuren möglich
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:Spuren möglich
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und
Sulfite > 10 mg/kg:
nein
Walnuss:nicht enthalten
Weichtier:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

Energie: 1624 kJ / 382 kcal
Fett: 0,6 g
davon gestättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 93 g
davon Zucker: 86 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 0,19 g

Inverkehrbringer:

Davert GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland
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