Zur Herstellung von Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen.
Besonderheiten:
Maisgrieß und auch der beliebte Brei aus Mais wird in Italien Polenta genannt.
Verwendung:
Polenta ist leicht nussig im Geschmack und lässt sich zu Aufläufen, Klößen und Maisbreis verarbeiten.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 15360-BG |
| EAN: | 4019339309100 |
| Lebensmittel |
| Herkunft: | Italien |
| Qualität: | the vegan society |
| Standard: | demeter |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
Zutaten:
Mais**
Lagerhinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Allergiehinweise:
| Cashewnuss: | Spuren möglich |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: |
1444 kJ / 345 kcal |
| Fett: |
1,1 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: |
0,1 g |
| Kohlenhydrate: |
73,8 g |
| davon Zucker: |
1,5 g |
| Ballaststoffe: |
5 g |
| Eiweiß: |
8,8 g |
| Salz: |
0 g |
Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
