Brecht Gewürze

Gewürzmühle Brecht - Für jedes Gericht das gewisse Etwas

Wie wäre ein Leben ohne die richtige Würze? Ganz genau: Total fad und langweilig! Das ist auch beim Essen so. Und da wir gern mal ein bisschen experimentieren, aber auch größten Wert auf Qualität legen, haben wir unser Gewürzregal auf die Gewürzmühle Brecht umgestellt. Das sind Bio-Gewürze, die wir mit einem guten Gefühl verwenden können. Immer wieder liest man von Untersuchungen, die ergeben, dass Trocken-Gewürze und Gewürzmischungen erheblich mit Pestiziden belastet sind. Rückstände von Pflanzenschutzmittel oder Schimmelpilze verderben uns den Appetit. Die Produkte der Gewürzmühle Brecht sind zertifiziert und werden streng kontrolliert. Es gibt reine, pure Gewürze und tolle Mischungen, die du bei uns im Online Shop neben einer großen Auswahl an zertifizierter Naturkosmetik und Bio-Lebensmittel findest. Mehr zu den einzelnen Produkten und den Bestsellern, kannst du im letzten Absatz lesen. Du kannst sie zum Braten, Dünsten, Kochen oder Backen verwenden, zum Nachwürzen am Tisch oder als Topping für Dips, Salate und Desserts.

Was macht die Gewürze von Brecht so besonders?

Einhundert Jahre Erfahrung und Erfolg - das ist das ganz große Plus der süddeutschen Firma Gewürzmühle Brecht. Mehr als 500 Artikel gibt es, die national und international vertrieben werden. Das macht sie zu einem der größten und erfahrensten Unternehmen dieser Branche. Nur was den hohen Ansprüchen genügt, wird abgefüllt, verarbeitet und veredelt. Die Anbaugebiete werden sorgfältig ausgewählt, auch die Handelsbeziehungen vor Ort. Fairness und Verantwortung für Mitarbeiter und für die Natur haben oberste Priorität. Die Artikel unterliegen strengsten Qualitätskontrollen, vom Anbau über die Verarbeitung bis hin zur Auswahl für die Kompositionen der Gewürze wird großer Wert auf die Einhaltung von Bio-Richtlinien gelegt. Deswegen tragen die Produkte auch Siegel wie das „neuform-Vegansiegel“, das „EU-Bio-Logo“, „IFS Food Standard“, das „Deutsche Bio-Siegel“ und das Zertifikat von „Naturland“. Fachgerecht werden die Gewürze in Manufaktur-Tradition verarbeitet. Die Chargen sind eher klein und überschaubar, sortiert wird manuell, um eventuelle Mangelteile oder Fremdkörper sorgfältig entfernen zu können, das Verpacken geschieht einzeln. Und alles zu 100 Prozent in Deutschland. Immer wieder wird das Sortiment erweitert und überarbeitet.

Tipp von der Firma Brecht: Eine kühle und trockene Lagerung, auch im Kühlschrank, erhält die Streufähigkeit der Waren.

Welche Produkte von Gewürzmühle Brecht gibt es?

Bei uns im Online Shop findest du die wichtigsten und besten Gewürze und Gewürzmischungen von Gewürzmühle Brecht. Es gibt natürlich unverzichtbare Klassiker wie Pfeffer (rosa, schwarz, grün oder Mix, gemahlen oder ganz) und Salz (Meersalz, Steinsalz grob und fein, Kräutersalz), sogar ein spezielles Diät-Salz, das extra natriumarm ist. Etwas, das man auch immer zu Hause haben sollte, ist Curry. Da gibt es von Brecht das „Bengal Sweet“, „Exotisch“, „Grün“ oder „Scharf“. Toll sind auch die umweltschonenden Nachfüllbeutel. Getrocknete Kräuter wie Thymian, Majoran, Liebstöckel, Bärlauch, Rosmarin, Dill, Petersilie und viele mehr sind auch immer prima zum Veredeln von Pfannengemüse, Suppen oder Dressings. Für letzteres gibt es extra Salatkräuter. Ein ganz besonderes Merkmal von Gewürzmühle Brecht sind die Mischungen, die man auch immer prima verschenken kann. Als kleines Mitbringsel zum Grillen zum Beispiel. Die Gewürzmischung „Ofengemüse“ mit Rosmarin, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Pfeffer ist ein Allrounder, genau wie das „Kartoffel“-Gewürz, mit dem du Bratkartoffeln, Gratins oder Kartoffelgulasch perfekt abstimmen kannst.

Mit dem Brecht „Tzatziki Gewürz“ kannst du im Handumdrehen einen köstlichen Dip zaubern. Einfach in Joghurt einrühren, geraspelte Gurke dazu und noch ein wenig nach Belieben salzen - fertig. Für exotische Geschmäcker gibt es „Garam Masala“, das universale „Wok Gewürz“ oder „China 5“ sowie „Tandoori Masala“. Auch für süße Schleckermäuler gibt’s was Feines: „Kaffee Glück“ mit Zimt und Kardamom, Ingwer und Sternanis zum Aufstreuen auf Cappuccino und Co oder „Salted Caramel“ als Topping für Desserts aller Art.

Schau dich in Ruhe im gesamten Brecht Sortiment um und lass dich inspirieren und verzaubern von der unendlich großen Welt der Gewürze.