Herbaria Tonkabohnen im Zuckerbett bio

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11,18 € / 100 g
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Tonkabohnen, gesammelt vom Volk der Quilombolas in den Wäldern des Amazonas. Aus biozertifizierter Wildsammlung in Brasilien. Eingebettet in Rohrohrzucker aus kbA.

Besonderheiten:

Tonkabohnen, gesammelt vom Volk der Quilombolas , Aus den Wäldern des Amazonas in Brasilien, Aus biozertifizierter Wildsammlung, Eingebettet in Rohrohrzucker aus kbA

Zubereitung:

Ganze Bohnen sparsam mit einer Muskatreibe über das Gericht reiben.Aufgrund des hohen Cumaringehaltes sollten Tonkabohnen nur sparsam eingesetzt werden. In einem Gericht für 4 Personen sollte max. 1/2 Bohne enthalten sein.

Weitere Informationen:

Inhalt: 50 g
ArtNr.: 311004-BG
EAN: 4021269128119
Lebensmittel
Herkunft: Deutschland
Standard: EWG 834/2007 Norm
Bio-Anteil: 100% bio
Eigenschaft: vegan
vegetarisch
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Nicht EU Landwirtschaft

Zutaten:

Rohrohrzucker (93%)*, Tonkabohne (7%)*.
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

Energie: 1713 kJ / 403 kcal
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Fett: 1,7 g
davon gestättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 96,1 g
davon Zucker: 93,2 g
Eiweiß: 1 g
Salz: <0,01 g

Inverkehrbringer:

Herbaria Kräuterparadies GmbH
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