Über das Mittelmeer kam Schabzigerklee aus Kleinasien in die Alpen. Von dort aus hat sich die duftende Gebirgspflanze einen Namen unter Gewürzliebhabern gemacht. Sie gibt dem gleichnamigen Käse den typischen Geschmack und verleiht Salaten, Dips und Brot milde Würze.
Besonderheiten:
Spuren von Senf und Sellerie möglich.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 30553-BG |
EAN: | 4012346159904 |
| Lebensmittel |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| Deutsche Landwirtschaft |
Inhaltsstoffe:
Schabzigerklee*, geschnitten
Zutaten:
Schabzigerklee*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte trocken lagern.
Allergiehinweise:
Gluten: | nicht enthalten |
Sellerie: | Spuren möglich |
Senf: | Spuren möglich |
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Vanillin: | nicht enthalten |
Inverkehrbringer:
Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, D-49356 Diepholz