Wacholderbeeren schmecken würzig-süß, mit einer klaren, leicht herben Note. Drei Jahre dauert es, bis die Beeren an ihrem stachligen Strauch gereift sind. Verwenden Sie sie ganz oder zerstoßen für herzhafte Soßen, Fleisch- und Fischgerichte.
Besonderheiten:
Spuren von Senf und Sellerie möglich.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 30834-BG |
| EAN: | 4012346154008 |
| Lebensmittel |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| Nicht EU Landwirtschaft |
Inhaltsstoffe:
Wacholderbeeren*, ganz
Zutaten:
Wacholderbeeren*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Gluten: | nicht enthalten |
| Sellerie: | Spuren möglich |
| Senf: | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Vanillin: | nicht enthalten |
Inverkehrbringer:
Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, D-49356 Diepholz
