Er ist von Natur aus glutenfrei und passt besonders zu Suppen, Aufläufen, Müslis und Salaten oder kann als Beilage serviert werden.
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Besonderheiten:
Bio-Qualität - Vegan Verwendung:
MorgenLand Buchweizen kann gekocht, leicht geröstet in einer Pfanne ohne Öl und als Mehl verwendet werden. Als Beilage für 2 Personen 125g MorgenLand Buchweizen in 250ml, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 10-20 Minuten bei geringer Wärmezufuhr köcheln lassen.
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 464477-DEN |
| EAN: | 4044019600062 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | China |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Buchweizen*.
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Cashewnuss: | Spuren möglich |
| Dinkel: | nicht enthalten |
| Eier: | nicht enthalten |
| Erdnüsse: | Spuren möglich |
| Fisch: | nicht enthalten |
| Fruktose: | nicht enthalten |
| Gemüse / Hülsenfrüchte: | nicht enthalten |
| Gerste: | nicht enthalten |
| Glutamat: | nicht enthalten |
| Gluten: | nicht enthalten |
| Hafer: | nicht enthalten |
| Haselnuss: | Spuren möglich |
| Hefe: | nicht enthalten |
| Huhn: | nicht enthalten |
| Kakao: | nicht enthalten |
| Kamut: | nicht enthalten |
| Koriander: | nicht enthalten |
| Krebstiere: | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiss: | nicht enthalten |
| Laktose: | nicht enthalten |
| Lupine: | nicht enthalten |
| Macadamianuss: | Spuren möglich |
| Mais: | nicht enthalten |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Milch: | nicht enthalten |
| Milcheiweiss: | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Paranuss: | Spuren möglich |
| Pecanuss: | Spuren möglich |
| Pfeffer: | nicht enthalten |
| Pistazie: | Spuren möglich |
| Queenslandnuss: | Spuren möglich |
| Rind: | nicht enthalten |
| Roggen: | nicht enthalten |
| Schwein: | nicht enthalten |
| Sellerie: | nicht enthalten |
| Senf: | nicht enthalten |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Doldenblütler: | nicht enthalten |
| Vanillin: | nicht enthalten |
| Walnuss: | Spuren möglich |
| Weichtier: | nicht enthalten |
| Weizen: | nicht enthalten |
| Zimt: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 1647 kJ / 390 kcal |
| Fett: | 3,4 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 72 g |
| davon Zucker: | <0,5 g |
| Ballaststoffe: | 10 g |
| Eiweiß: | 13 g |
| Salz: | <0,01 g |
Inverkehrbringer:
EgeSun GmbH, An der Autobahn 28, D-28876 Oyten
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