Echte Bourbon Vanille - die 'Königin der Gewürze'. Der wunderbare Reichtum des natürlichen Aromen-Spektrums macht sie einzigartig. Der Anbau, die Ernte und die Fermentierung der Vanille erfordert sehr viel Erfahrung, Sorgfalt und Zeit. Bourbon Vanilleschoten werden nach der Ernte mehrere Monate sorgfältig fermentiert - nur so kann sich ihr unvergleichliches Aroma entfalten.
Verwendung:
zum Verfeinern von Schlagsahne, Obstsalat, Gebäck und Desserts
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 1460065-RAP |
| EAN: | 4006040132790 |
| Lebensmittel |
| Herkunft: | Komoren |
| Qualität: | HAND IN HAND |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Bourbon Vanille*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise:
| Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
| Weichtier: | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 100g:
| Energie: |
1332 kJ / 317 kcal |
| Fett: |
3,2 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: |
0,9 g |
| Kohlenhydrate: |
56 g |
| davon Zucker: |
55,4 g |
| Ballaststoffe: |
24,4 g |
| Eiweiß: |
3,9 g |
| Salz: |
0,065 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
