Mojos gehören zu den bekanntesten Spezialitäten der
kanarischen Inseln und werden kalt als Dip oder Sauce zu Kartoffeln, Brot, Fleisch oder Fisch gereicht.
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Besonderheiten:
Die Würzsauce Mojo Rojo ist eine kanarische Spezialität, pikant mit roten Chilis und Knoblauch, wird traditionell kalt zu den "papas arrugadas"gereicht . Verwendung:
Vegane Würzsauce
Weitere Informationen:
| ArtNr.: | 24240-BG |
| EAN: | 4030917014407 |
| Lebensmittel | |
| Herkunft: | Deutschland |
| Standard: | EWG 834/2007 Norm |
| Bio-Anteil: | 100% bio |
| Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch | |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-013 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Rote Paprika* (65 %), Olivenöl*, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, rote Chilis* (3 %), Branntweinessig*, Knoblauch*, Meersalz, getrocknete Tomaten*, Reisvollkornmehl*, Cumin*, Paprika edelsüß*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen
Allergiehinweise:
| Gluten: | nicht enthalten |
| Pfeffer: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
| Energie: | 816 kJ / 195 kcal |
| Fett: | 18 g |
| davon gestättigte Fettsäuren: | 2,3 g |
| Kohlenhydrate: | 7 g |
| davon Zucker: | 5,8 g |
| Eiweiß: | 2 g |
| Salz: | 1,96 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D- 32839 Steinheim
Bewertungen
Traute schreibt am
19.03.2019
Schmeckt wie im Spanienurlaub! Es fehlen nur noch die Papas Arrugadas