Die Würzsauce Worcestershire ist eine Würzsauce nach traditioneller Rezeptur – ohne künstliche Aroma- oder Farbstoffe. Wertvolle, ausgesuchte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau reifen in Eichenfässern zu vollem Aroma.
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Besonderheiten:
Im Eichenfass gelagert. Verwendung:
Würzsauce Worchestershire mit ihrer klassisch würzig-scharfen Geschmacksnote gibt der feinen Küche den letzten Schliff.
Zubereitung:
Diese Würzsauce wird gerne zum Würzen von Fleischgerichten, Salaten oder Cocktails verwendet.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 24246-BG |
EAN: | 4030917003203 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Deutschland |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Bio-Anteil: | 100% bio |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-013 |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Wasser, Branntweinessig*, Zuckerrübensirup*,Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico*(Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*), SojasauceTamari* (Wasser, SOJABOHNEN*), Zwiebeln*,Meersalz, Tamarinde*, schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat*,Ingwer*, Orangen*, Korianderblatt*,Knoblauch*, Chili Habanero *, Kardamom*, Cayennepfeffer*,Zimt*, Muskatnuss*, schwarzer Pfeffer*,Nelken*, Piment*, Cumin*, edelsüßer Paprika*
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerhinweise:
Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.
Allergiehinweise:
Fruktose: | Spuren möglich |
Gemüse / Hülsenfrüchte: | enthalten |
Gluten: | nicht enthalten |
Hefe: | nicht enthalten |
Koriander: | enthalten |
Kuhmilcheiweiss: | nicht enthalten |
Laktose: | nicht enthalten |
Pfeffer: | enthalten |
Soja: | enthalten |
Doldenblütler: | enthalten |
Weizen: | nicht enthalten |
Zimt: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 380 kJ / 90 kcal |
Fett: | 0,9 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 0,09 g |
Kohlenhydrate: | 18,4 g |
davon Zucker: | 13,7 g |
Eiweiß: | 1,4 g |
Salz: | 3,9 g |
Ermittlung der Nährwerte durch: | Berechnung |
Inverkehrbringer:
Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D- 32839 Steinheim
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