Die Brennnessel räumt nach dem Winter so richtig auf. Auch sorgt sie mit ihrer aufgeweckten Art dafür, den Frühjahrsmuffel in dir zu vertreiben. Du wirst für ihren erfrischenden und herb-aromatischen Geschmack brennen. Wusstest du, dass die Brennnessel auch Donnernessel genannt wird? Das dem Donnergott Thor geweihte Kraut wurde dazu genutzt, Gewitter zu "verräuchern". Sie ist eine beliebte Allrounderin, die als Tee, in frühlingshaften Gerichten und sogar als Pflanzendünger Verwendung findet.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 205002552-PU |
EAN: | 9004145025523 |
| Lebensmittel |
Herkunft: | Diverse Länder |
Eigenschaft: | vegan |
| vegetarisch |
Kontrollstelle: | CZ-BIO-002 |
| EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Brennnessel*
Lagerhinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Allergiehinweise:
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: |
1091 kJ / 261 kcal |
Fett: |
2,9 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
1,4 g |
Kohlenhydrate: |
13,8 g |
davon Zucker: |
3,1 g |
Ballaststoffe: |
28,4 g |
Eiweiß: |
30,8 g |
Salz: |
0,03 g |
Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH