Laszlo, Janos und Piroska lieben ihn, den Paprika! Der Gedankensprung von Paprika zu Ungarn liegt nahe, hat das Land mit Gulasch, Paprikahuhn und Co zu seiner Bekanntheit doch maßgeblich beigetragen. Das tiefrote Gewürz erfreut sich natürlich auch beim Rest der Welt großer Beliebtheit und darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Paprika duftet herrlich aromatisch und fruchtig, dieser Duft spiegelt sich auch geschmacklich wider. Der Experimentierfreude sind beim Einsatz keine Grenzen gesetzt, nur eines sollte man beachten: In sehr heißem Öl wird er bitter, daher lieber vermeiden – es wäre schade um den großartigen Geschmack! Der exakte Schärfegrad ist auf einer 10-stufigen Skala auf der Verpackung angegeben. demeter - solange der Vorrat reicht
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Besonderheiten:
Der Paprika edelsüß duftet schon herrlich aromatisch nach einer würzigen Süße und einer milden Frucht. Beginnend mit einer feinen Süße und einer fruchtigen Nuance endet er geschmacklich mit einer angenehm rauchigen Note.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 205000327-PU |
EAN: | 9004145008946 |
Lebensmittel | |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | AT-BIO-301 |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Paprika edelsüß bio
Lagerhinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Allergiehinweise:
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 1297 kJ / 313 kcal |
Fett: | 10,4 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 1,6 g |
Kohlenhydrate: | 23,4 g |
davon Zucker: | 16 g |
Ballaststoffe: | 20,9 g |
Eiweiß: | 12,5 g |
Salz: | 0,02 g |
Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
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