Nach traditioneller Rezeptur mit feinem Marzipan, leichter Apfelfruchtfüllung und umhüllt von edler Zartbitterschokolade - ohne Weizen gebacken, nur mit Dinkel- und Roggenmehl.
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Besonderheiten:
Schon Hildegard von Bingen hat auf diese alte Getreideart geschworen! Auch wir von Rosengarten sind von seinen wertvollen Inhaltsstoffen überzeugt und verarbeiten ihn schon seit Jahren in unseren Produkten. Dinkel, der die Urform unseres Weizens darstellt, bietet im Vergleich zu diesem in vielerlei Hinsicht deutliche Vorteile. Ob als Flocken im Müsli oder als Mehl für Gebäcke, Dinkel macht jedes Produkt zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Weitere Informationen:
ArtNr.: | 96601-BG |
EAN: | 4005967003749 |
Lebensmittel | |
Herkunft: | Deutschland |
Standard: | EWG 834/2007 Norm |
Eigenschaft: | vegan |
vegetarisch | |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Zutaten:
Apfelfruchtcremefüllung* 39% (Rohrzucker* unraffiniert, Glukosesirup*, Apfelsaft*, Geliermittel: Pektine, Säureregulator: Natriumtartrate, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Marzipan* (MANDELN* 11%, Rohrzucker* unraffiniert, Wasser, Invertzuckersirup*, Alkohol* 0,01%, Rosenwasser*), Zartbitterschokolade* 20% (Kakaomasse*, Rohrzucker* unraffiniert, Kakaobutter*), DINKELMEHL*°, GERSTENMALZSIRUP*, Invertzuckersirup*, ROGGENMEHL*, Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Nelke*, Anis*, Ingwer*, Muskat*, Piment*), Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel: Kaliumcarbonat (Pottasche) und Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Sonstige Hinweise:
Produkt enthält Alkohol (Rosenwasser)
Lagerhinweise:
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen
Allergiehinweise:
Dinkel: | enthalten |
Eier: | Spuren möglich |
Gerste: | enthalten |
Gluten: | enthalten |
Laktose: | Spuren möglich |
Mandeln: | enthalten |
Milch: | Spuren möglich |
Schalenfrüchte: | enthalten |
Roggen: | enthalten |
Schwefeldioxid undSulfite > 10 mg/kg: | nein |
Weichtier: | nicht enthalten |
Weizen: | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf
100 g:
Energie: | 1599 kJ / 381 kcal |
Fett: | 13,4 g |
davon gestättigte Fettsäuren: | 6,2 g |
Kohlenhydrate: | 58,5 g |
davon Zucker: | 48,3 g |
Eiweiß: | 4,5 g |
Salz: | 0,03 g |
Inverkehrbringer:
Minderleinsmuehle GmbH & Co. KG, Minderleinsmühle 1 , D-91077 Neunkirchen
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