Warum hat dieses sensationelle Produkt bloß so spät Weg zu uns nach Deutschland gefunden? In Ägypten, Afrika und im Nahen Osten ist es schon seit Jahrtausenden als Nährstoffquelle und Nahrungsmittel bekannt. Bei uns wurde es erst in den letzten drei, vier Jahren bekannt. Inzwischen wird es immer wieder empfohlen – ob von Ernährungsberatern, Heilpraktikern und von …
Salz hat nicht gerade einen guten Ruf. Zu viel davon kann zu Bluthochdruck führen, die Knochen angreifen und die Nieren belasten. Aber ganz ohne würde die Welt ziemlich fad aussehen. Beziehungsweise schmecken. Wer schon mal aus gesundheitlichen Gründen eine Weile darauf verzichten musste weiß, dass einem das jedes Gericht verderben kann. Eine Prise Salz an den …
Wer sich gesund, ausgewogen, kalorienarm und lecker ernähren möchte, sollte immer einen Blick nach Asien werfen. Denn in Thailand, Indonesien, China, Japan & Co. leben seit Jahrhunderten die gesündesten Menschen. Sie sind schlanker als wir Europäer, haben weniger Probleme mit dem Herz-Kreislaufsystem und nur einen Bruchteil an Diabetesfällen. Das liegt zum größten Teil an den Lebensmitteln, …
Na, wie wäre es mit einem schönen Haferschleim zum Frühstück? Klingt nicht so verlockend? Das verstehen wir. Aber zu einem warmen Porridge sagst du sicher nicht nein. Das ist ja schließlich das IN-Gericht am Morgen. Garniert mit frischen Beeren, einer Handvoll Nüsse und einem Schuss Ahornsirup. Besser kann man nicht in den Tag starten. Seit …
Wir versprechen dir: Wenn du diesen Artikel gelesen hast, wirst du richtig gute Laune haben. Er steckt nämlich voller guter Nachrichten und köstlicher Tipps! Die Allerbeste News zuerst: Es gibt etwas aus dem du die herrlichsten und leckersten Naschereien zaubern kannst, das auch noch gesund ist. Das Wundermittel ist nicht neu, du wirst es schon …
Hier kommt der neue Superstar unter den Beeren. Schon allein ihr wunderschön klingender Name verrät, dass es sich um ein ziemlich attraktives Früchtchen handeln muss: Aronia. Das solltest du dir erst mal auf der Zunge zergehen lassen. Man nennt sie auch Apfelbeere, denn sie ist genau genommen eher Kernobst als Beere. Vom Aussehen erinnert sie …
Kennst du das auch? Eine gesellige Runde mit ein paar Freunden oder ein gemütlicher Fernsehabend mit dem Partner. Auf dem Tisch steht ein gesunder Snack, eine leckere Nussmischung zum Beispiel. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse… Aber alle haben nur Augen für eine – die Paranuss. Und dann muss man schnell sein, denn leider gibt es von der Königin …
Nasch‘ nicht so viel! Iss lieber mal ein Stück Obst! Das haben wir schon als Kinder gehört und unsere Kinder kennen diese gut gemeinten Ratschläge natürlich auch. Aber irgendwie hat es ja schon in unserer Kindheit nicht richtig geklappt. Im Gegenteil: Noch nie war der Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker so hoch wie heute. Sage und schreibe …
Dass Haferflocken kleine Nährstoffbomben sind, wussten schon unsere Mütter und Großmütter. Die kernigen Cerealien haben nämlich eine Nährstoffbilanz wie kaum ein anderes Getreideprodukt. Eine extra Portion Ballaststoffe, Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor, Mangan und Zink und wertvolle Vitamine. Von allen Getreiden hat Hafer sogar den höchsten Vitamin B1- und B6-Gehalt. Für Vegetarier sind die Flocken besonders interessant, da …
Ganz neu in unserem Sortiment sind die Brot- und Kuchenbackmischungen von Biovegan. Ich konnte nicht widerstehen und habe sofort die Schoko Kuchenbackmischung ausprobiert. Unsere kleine Tochter hat mich ebenfalls dazu animiert. Sie nascht nämlich genauso gerne wie ich ? Die Biovegan Kuchenbackmischung ist bio, glutenfrei und vegan. Nach Angabe vom Hersteller auch „Quick & Easy“. …
