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Erdmandeln Chufella Tigernuss
Naturkost

Erdmandeln – das kann die tolle Knolle

Warum hat dieses sensationelle Produkt bloß so spät Weg zu uns nach Deutschland gefunden? In Ägypten, Afrika und im Nahen Osten ist es schon seit Jahrtausenden als Nährstoffquelle und Nahrungsmittel bekannt. Bei uns wurde es erst in den letzten drei, vier Jahren bekannt. Inzwischen wird es immer wieder empfohlen – ob von Ernährungsberatern, Heilpraktikern und von …

Gomasio Sesamsalz
Naturkost

Gomasio Sesamsalz – Ein top Topping

Salz hat nicht gerade einen guten Ruf. Zu viel davon kann zu Bluthochdruck führen, die Knochen angreifen und die Nieren belasten. Aber ganz ohne würde die Welt ziemlich fad aussehen. Beziehungsweise schmecken. Wer schon mal aus gesundheitlichen Gründen eine Weile darauf verzichten musste weiß, dass einem das jedes Gericht verderben kann. Eine Prise Salz an den …

Reisnudeln kaufen
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Reisnudeln – Köstlichkeit aus Fernost

Wer sich gesund, ausgewogen, kalorienarm und lecker ernähren möchte, sollte immer einen Blick nach Asien werfen. Denn in Thailand, Indonesien, China, Japan & Co. leben seit Jahrhunderten die gesündesten Menschen. Sie sind schlanker als wir Europäer, haben weniger Probleme mit dem Herz-Kreislaufsystem und nur einen Bruchteil an Diabetesfällen. Das liegt zum größten Teil an den Lebensmitteln, …

Porridge Getreidebrei
Gesundheit Naturkost

Porridge – dein perfekter Start in den Tag

Na, wie wäre es mit einem schönen Haferschleim zum Frühstück? Klingt nicht so verlockend? Das verstehen wir. Aber zu einem warmen Porridge sagst du sicher nicht nein. Das ist ja schließlich das IN-Gericht am Morgen. Garniert mit frischen Beeren, einer Handvoll Nüsse und einem Schuss Ahornsirup. Besser kann man nicht in den Tag starten. Seit …

Gekeimte Haferflocken
Naturkost

Gekeimte Haferflocken – das Supersuperfood

Dass Haferflocken kleine Nährstoffbomben sind, wussten schon unsere Mütter und Großmütter. Die kernigen Cerealien haben nämlich eine Nährstoffbilanz wie kaum ein anderes Getreideprodukt. Eine extra Portion Ballaststoffe, Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor, Mangan und Zink und wertvolle Vitamine. Von allen Getreiden hat Hafer sogar den höchsten Vitamin B1- und B6-Gehalt. Für Vegetarier sind die Flocken besonders interessant, da …

Biovegan Kuchenbackmischungen
Naturkost

Biovegan Kuchenbackmischung Schoko

Ganz neu in unserem Sortiment sind die Brot- und Kuchenbackmischungen von Biovegan. Ich konnte nicht widerstehen und habe sofort die Schoko Kuchenbackmischung ausprobiert. Unsere kleine Tochter hat mich ebenfalls dazu animiert. Sie nascht nämlich genauso gerne wie ich ? Die Biovegan Kuchenbackmischung ist bio, glutenfrei und vegan. Nach Angabe vom Hersteller auch „Quick & Easy“. …