Weizenkeimöl - Wellness für Innen und Außen

Die Zeiten in denen Fette als Dickmacher galten sind längst passé. Vor allem hochwertige Pflanzenöle können sogar beim Abnehmen helfen und sind wichtige Produkte, die unser Körper für diverse Stoffwechselprozesse braucht und mit wichtigen Vitaminen versorgt. Sie sind tolle Energielieferanten, machen satt und fit, sie sollen sich sogar positiv auf Krankheiten wie Diabetes, Herzkreislauf-Störungen und einen zu hohen Cholesterinspiegel auswirken. Außerdem sind sehr viele Vitamine in unseren Nahrungsmitteln fettlöslich, das bedeutet, sie könnten ohne Fett nicht vom Körper aufgenommen werden. Die guten Fettsäuren Omega 6 und Omega 3 spielen dabei die größte Rolle. Wir schauen uns hier einen der besten Lieferanten für die Omega 6-Fettsäure an – das Weizenkeimöl. Weizenkeimöl besteht zu 19 Prozent aus gesättigten Fettsäuren, zu 14 Prozent aus einfach ungesättigten Fettsäuren und zu knapp 70 Prozent aus den mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Diese sind sehr wichtig, sogar lebensnotwendig und sie können nicht vom Körper selbst hergestellt werden. Gesättigte Fettsäuren sind zum Beispiel in Milchprodukten, Fleisch und Wurstwaren enthalten. Sie sollten eher in Maßen konsumiert werden. Einfach ungesättigte Fettsäuren können den Cholesterinspiegel senken (das schlechte LDL geht runter und das gute HDL rauf). Sie finden sich in Nahrungsmitteln wie Avocado, Oliven und Nüssen. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren können dafür sorgen, dass Entzündungen im Körper eingedämmt oder bestenfalls gar nicht erst entstehen. Du findest sie in Lebensmitteln wie Lachs, Hering oder Thunfisch. Aber eben auch in Ölen wie unserem Favoriten, dem Weizenkeimöl.

Warum ist Weizenkeimöl so gesund?

Die Zusammensetzung dieses speziellen Öls ist es, die den großen Vorteil ausmacht. Und hinzu kommen die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten. Zum Einsatz von Weizenkeimöl als Beautywunder berichten wir weiter unten gesondert. Hier geht es erst mal um das Öl als Lebensmittel. In unserem Online Shop findest du eine große Auswahl an zertifizierter Naturkosmetik und auch viele tolle Angebote zu Produkten, die einfach lecker sind und zu einem ausgewogenen Ernährungsstil passen. Da darf das Weizenkeimöl natürlich nicht fehlen. Unser Favorit ist das von Naturata, denn es hat einen dezenten, aber dennoch würzigen und sehr gut mit vielen Gerichten kombinierbaren Eigengeschmack. Die Vorteile des aus dem Weizenkorn gewonnenen Öls liegen auf der Hand:

Weizenkeimöl hält jung. Bis zu 300 Milligramm des Anti Aging Vitamins E stecken in 100 ml Öl. Dieses Vitamin ist dafür bekannt, unsere Zellen zu schützen, antioxidativ zu wirken und somit dazu beitragen zu können, den natürlichen Prozess der Hautalterung zu verlangsamen.
Das Öl unterstützt die Gesundheit. Oben haben wir schon erwähnt, dass die Zusammensetzung von Omega 6- und Omega 3-Fettsäuren sehr gut für Herz und Gefäße ist.
Es schmeckt sehr gut: mild, ein wenig nussig. Du kannst es im Salatdressing verwenden oder in Smoothies, Müsli und Joghurt geben. Sehr effektiv ist es, wenn du es mit zum Beispiel Leinöl mischst, denn das enthält extrem viele Omega 3-Fettsäuren, die sich prima mit den Omega 6-Fettsäuren des Weizenkeimöls ergänzen. Wichtig ist aber, dass du es nicht erhitzen solltest, da dadurch die wertvollen Nährstoffe zerstört werden und der Geschmack verschlechtert wird. Zum Anbraten eignet sich so ein kaltgepresstes Öl generell nicht.
Du kannst Weizenkeimöl auch äußerlich anwenden, denn es ist ein wahrer Beauty-Booster. Mehr dazu im nächsten Absatz.

Ist Weizenkeimöl gut für trockene Haut und spröde Haare?

In vielen Cremes und Seifen (wir haben eine von Finigrana) steckt Weizenkeimöl. Wertvolle Inhaltsstoffe wie die Fettsäuren aus dem Keim des Weizens versorgen die Haut und auch die Kopfhaut mit Feuchtigkeit und Nährstoffen und sie verleihen Elastizität und Frische. Du kannst das ganz normale Öl kalt aus der Küche verwenden, um es auf die feuchte Haut zu massieren oder du nimmst das spezielle Körperöl Primavera Weizenkeimöl aus unserem Online Shop. Das schützt die Haut vor freien Radikalen und beugt Hautschäden und der Hautalterung vor. Du kannst es auch mit deinem liebsten ätherischen Öl mischen, das empfinden viele als sehr angenehm. Leidest du öfter mal unter gereizter, juckender Kopfhaut, einige Stellen am Körper sind trocken, schuppig und rau? Dann kannst du das Öl aus dem Weizenkeim sanft auftragen und im Haar und auf dem Körper lassen. Die im Öl enthaltenen Inhaltsstoffe wie die Vitamine E, B, D, A, Magnesium und Calcium sind nämlich nicht nur gut für die Gesundheit, sondern auch für die Schönheit. Kaltgepresste Öle aus dem Weizenkeim wirken sich positiv aufs Hautbild aus und verleihen gesund aussehende Haare.

Was sollte ich beim Kauf und bei der Anwendung beachten?

Da Getreide leider eventuelle Pestizide und andere Umweltgifte sehr gut aufnehmen und speichern kann, ist es wichtig, ein Öl in Bio-Qualität zu kaufen. Das findest du in unserem Shop. Wenn du die Flasche geöffnet hast, solltest du sie zügig – am besten innerhalb von zwei bis drei Monaten – verbrauchen, denn bei Kontakt mit Luft verliert Weizenkeimöl sehr schnell seinen Geschmack und wird ranzig. Bewahre es an einem Ort auf, der kalt ist und dunkel. Trotz der Empfehlung des raschen Verbrauchs solltest du sparsam mit der Dosierung sein, denn viel hilft nicht viel. Da Weizenkeimöl einen hohen Anteil an Vitamin E enthält, können bei zu hoher Dosierung Magen-Darm-Probleme auftreten. Zwei Teelöffel pro Tag sollten nicht überschritten werden. Wer regelmäßig Öle aus dem Weizen Keim zu sich nimmt, kann von den positiven Eigenschaften und den wertvollen Inhaltsstoffen definitiv profitieren. Bedenke: Wenn du ein Öl zum Braten suchst, brauchst du noch eine Alternative. Die gibt es auch bei uns im Shop! Wir lieben unser Weizenkeimöl – es hält definitiv was es verspricht.